Gaudencio Gallardo P, Matilde Melicent Santos-Recto
A pesar de la creciente importancia de la agricultura en el mundo actual, las actividades agrícolas han seguido disminuyendo en diferentes áreas de nuestro país. Por lo tanto, las actividades agrícolas que incluyen la producción de pescado deben fomentarse brindando apoyo a varios aspectos de su producción. Es necesario realizar una evaluación comparativa para poder determinar las prácticas comunes entre los empresarios de los rurbanos azules e identificar problemas para brindar soluciones para la mejora de sus operaciones comerciales. Este estudio determinó las prácticas de los empresarios de los rurbanos azules en términos de operaciones, marketing, finanzas y sostenibilidad. Los encuestados para este estudio fueron los empresarios dedicados a la producción de pescado, específicamente los cultivadores de tilapia, que se encuentran en las áreas rurbanas de Nueva Ecija. La lista de encuestados se solicitó a la oficina provincial de Nueva Ecija, ciudad de Palayan. Se seleccionó un total de 160 encuestados a través de un muestreo aleatorio estratificado. Se utilizó un cuestionario como guía para entrevistar a los empresarios para evaluar sus prácticas en la realización de sus negocios. Se determinó que la mayoría de la población de la muestra está compuesta por adultos de 41 a 65 años, casados, con educación secundaria completa y propietarios de sus respectivos negocios con un máximo de 10 empleados. Además, la mayoría de los encuestados poseen como máximo 2.000 metros cuadrados y llevan operando su negocio entre 6 y 10 años. El agua que se utiliza en la producción proviene principalmente de pozos profundos y la mayoría compra los insumos, como piensos y alevines. También se reveló que la mayoría vende los productos a los vecinos mediante recogida en un lapso de un día y se basa en el boca a boca para publicitar su producto. Además, la mayoría obtiene su capital mediante inversión personal, mientras que quienes solicitan préstamos los adquieren de instituciones bancarias y empresas de préstamos. Además, la mayoría de los encuestados no enumeran sus costes y contabilizan manualmente sus gastos cuando se utilizan los insumos. En cuanto al nivel de sus prácticas empresariales, se determinó que los empresarios de los rurbanos azules solo practican en gran medida el aspecto de la sostenibilidad, mientras que los aspectos operativos, de marketing y financieros se practican moderadamente. Por tanto, se recomienda que el gobierno provincial, las UGL y diversas organizaciones proporcionen un fuerte apoyo, como asistencia técnica y financiera, para ayudar continuamente a los empresarios de los rurbanos azules a mejorar sus operaciones y su rendimiento general.